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 Publié le **8 juillet 2026** 

# L'histoire du coucou de la Forêt-Noire

Dans les vallées boisées de la Forêt-Noire allemande, l'hiver a longtemps rythmé la vie des paysans horlogers. Quand les champs se reposaient sous la neige, les mains se tournaient vers le bois et les rouages, et c'est de cette double patience qu'est né le coucou.

## Une tradition née du bois et du temps

Les artisans de la région travaillaient le tilleul, un bois clair qui se prête bien à la sculpture fine : feuilles de vigne, oiseaux, personnages animés prennent forme pièce après pièce. Le mouvement, lui, se transmettait d'atelier en atelier, chaque horloger réglant à son tour le balancier et l'équilibre des poids. Ce savoir-faire, longtemps familial, a fini par donner naissance à des manufactures reconnues dans toute la région. Les motifs se sont peu à peu codifiés, feuilles de vigne, oiseaux aux ailes déployées, scènes de la vie rurale, un répertoire que l'on reconnaît encore aujourd'hui sur les boîtiers.

## Deux manufactures, une même exigence

Aujourd'hui, deux noms résument cette tradition : Hönes, installée à Titisee-Neustadt, qui perpétue la sculpture à la main et les mouvements mécaniques 1 jour et 8 jours, et Engstler, basée à Villingen-Schwenningen, plus orientée vers les modèles à quartz et musicaux. Toutes deux appliquent les mêmes gestes hérités : sculpter, régler, assembler pièce par pièce.

## Un chant reconnu par un certificat

Pour distinguer un coucou de la Forêt-Noire d'une simple imitation, l'association des horlogers de la région délivre le certificat VdS, apposé sur les modèles conformes. Il atteste d'une fabrication allemande respectant les techniques traditionnelles : soufflets pour le chant, roue à aube pour l'animation, bois massif pour le boîtier. C'est ce certificat, autant que le tic-tac du balancier, qui prolonge la mémoire de cet artisanat jusque dans nos maisons.

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